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Dienstag, 1. Dezember 2009

Wieder ein paar Sorten mehr





Heuer bin ich total motiviert, was das Backen der Weihnachtskekse angeht. Alle paar Tage mache ich einen Teig und werke abends, wenn die Kinder im Bett sind, ein paar Stunden. Meist kommt mir dann vor, es ist viel zu wenig von einer Sorte da. Aber letztendlich bleibt dann eh immer was über. Am Besten schmecken die Kekse ja sowieso in der Adventzeit. Nach Weihnachten reisst sich (zumindest in unserer Familie) eh keiner mehr drum.
Nun haben wir schon Vanillekipferl, Mohnkipferl, Hussarenkrapferl, Kakaotaler, Lebkuchen (leider aus fertigem Teig und die Glasur ist nicht so wie ich sie mir vorgestellt hätte *ärger*) und Mandelherzen fertig.
Morgen Abend möchte ich - während Lena Gercke nach Austrias Next Topmodel sucht - Orangen-Schoko-Kipferl machen und übermorgen Brombeersterne. Am Freitag muss ich für meine Geburtstagsfeier am Samstag backen. Und dann ist schon der zweite Adventsonntag da. Wo rennt bloß die Zeit hin?

Dienstag, 9. Dezember 2008

Erledigt

- die Wichtelpakete sind verschickt (hab sie schon vor einigen Tagen zur Post gebracht, also müssten sie demnächst eintrudeln :-))

- die Weihnachtskarten sind gebastelt, jetzt warte ich nur noch auf die bestellten Fotoabzüge, dann können auch sie sich auf den Weg machen und vorweihnachtliche Grüße übermittlen

- die Kekse sind fertig. 7 Sorten sinds heuer geworden:
*) Vanillekipferl
*) Mohnkipferl
*) Kokoskugeln
*) Mandelherzen
*) Kakaotaler
*) Hussarenkrapferl und
*) Marzipansterne (die ja nur zum privaten Verzehr vom Herrn Mannderl gedacht sind).

- die letzten Weihnachtsgeschenke wurden soeben verpackt. Hab heuer nur grünes und rotes Papier verwendet - sieht sehr schick aus :-)

Sonntag, 7. Dezember 2008

Einen schönen 2. Advent!


Mit selbstgebackenen Keksen ist der Adventsonntag doch was Feines!

Und nein, ich erwähne an dieser Stelle lieber nicht, dass ich die Marzipantaler (so schön im Vordergrund) gestern Abend fast gekübelt hätte, weil sie nicht aufgegangen sind etc. Aber s'Mannderl meint, sie schmecken dennoch gut. Ok, er bekommt sie zu essen, wem anderen trau ich sie nicht vorsetzen... ;-)

Jakob ist übrigens schon wieder krank. Er ist gestern schon mit Husten aufgewacht und mir war klar, dass er heute Fieber haben wird. Und ich hatte recht. Somit wird s'Mannderl diesmal Pflegeurlaub beanspruchen....