Donnerstag, 19. November 2009

In der Backstube

Gestern Abend ganz spontan entschieden: Jetzt werden Vanillekipferl gebacken. Also wurden alle Zutaten für den Teig in die Knetmaschine gegeben, der Teig eine Stunde rasten gelassen und 2,5 Stunden später waren sie fertig. Eine Dose voll mit lecker duftenden und schmeckenden Vanillekipferln *mhhh*

Natürlich musste ich für Lena ein Stückerl Teig aufheben. Und sie hat heute auch ein Blech voll Kipferl gemacht. Ganz stolz die kleine Maus!

Und ich glaub ich mach jetzt dann gleich den Teig für die Mohnkipferl - jetzt bin ich grad voll im Backfieber, das muss ich ausnutzen!

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